民以食為天，食以安為先
食品安全牽動著每一個人的心
2024年我國食品安全監管持續發力
進行了大規模的監督抽檢工作
一起看看這份“成績單”吧！
01. 不合格“重災區” 這類型食品要多留意
TOP1 食用農產品：不合格占比達43.51%
TOP2 餐飲食品：不合格占比17.50%
TOP3 糕點：不合格率為4.68%
值得一提的是，在可可及焙烤咖啡產品、嬰幼兒配方食品方面，我們尚未收集到任何不合格信息。這不僅體現了相關行業在食品安全管理上的卓越表現，也讓我們對這些產品的安全性充滿信心。
2024年各類產品不合格情況
02. 這些問題最常見 消費者需警惕
在抽檢中發現的問題，主要集中在以下幾個方面：
不合格項目分布情況
03. 抽檢概況 量大面廣，合格率穩定
全國共抽檢食品及食品相關產品765,447批次，不合格率為1.65%。
全年整體合格率表現相對穩定，維持在97.73%~98.93%。
抽檢量在6月達到峰值，可能是因為生產高峰期或監管力度的加強。
2月最低，這可能受節假日的影響或生產計劃的調整。
2024年各月份抽檢量及不合格率統計
04. 地區差異：哪里的食品更安全？
抽檢量差異
全國31個省/自治區/直轄市都進行了食品抽檢
但各地區抽檢數量存在較大差異
重慶、山東、貴州、廣東等地抽檢量居前
西藏、新疆等地抽檢量較少
各省份抽檢量及合格率統計
合格率差異
大多數省市的合格率均超過98.5%
天津合格率最高（99.53%）
西藏合格率相對較低（94.68%）
2024年各省份抽檢分布
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